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月饼要“文化味”也要“节俭美”

2021-09-27 12:00:16  作者: 孙维国  来源: 四川文明网   责任编辑: 李霖   我来说两句
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近日,全国多家博物馆推出的文创月饼收获“月饼界天花板”的美誉。秋月团扇、落花黄叶、白苇玉兔、花间月下、一苇以航……单单闻其名便不禁赞叹传统文化的迷人魅力。国家博物馆推出的3D月饼,引人“举酒属客,诵明月之诗”;故宫博物院的月饼“千里共明月”,意境十足;四川广汉三星堆的月饼“祈福神树”“杖中之月”“三星伴明月”“三星幻月”,把古蜀文化气息展现得淋漓尽致。

一年一度的中秋佳节临近,围绕月饼的话题总是离不开价格和文化。月饼价格高不高,主要取决于做工用料和外在包装。如果包装华丽,月饼价格必然提高。人们购买的月饼,再华丽的包装也是当垃圾扔掉,不但造成资源浪费,也多花了冤枉钱,还增加了生活垃圾。

月饼必须拒绝豪华包装,只要是便于携带、健康卫生的包装即可,将月饼包装节俭最大化。月饼是中秋节的传统食品,但它又不是单纯的食品,还附载了深厚的文化内涵。

月饼创新的落脚点,不是在包装上花样翻新,而是在文化味、口味上与时俱进。一方面,在传统文化赋能月饼上,要多向年轻人靠近,多向时尚前沿靠近。一方面月饼口味要向营养健康方向求变求新。文化味意在弘扬传统节日文化,营养健康意在推广节日食品,两者结合,既能使月饼从节日特色食品向日常大众化食品转变,成为老少皆宜的健康食品,也能让月饼附载的文化内涵生活化、普及化,将传统文化不断发扬光大。

中秋节,团圆夜。吃月饼,过中秋。吃的是对美好生活的寄托和向往,过的是对传统文化的初心和坚守。包装是外在面子,文化是内在里子,月饼不需要豪华包装撑“面子”,中秋更不需要过度包装凑热闹。月饼既要文化味,也要节俭美,两全其美,才能让月饼回归节俭健康的基点,让传统节日在现代复兴,传统文化发扬光大。

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