直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置:东南网 > 集美区> 集美文明网> 文明观察 > 正文

餐饮企业要为餐桌文明担应有之责

2019-07-16 10:04:11古月 来源: 常德文明网  责任编辑: 李霖   我来说两句
分享到:

舌尖上的文明,是衡量一个社会文明程度的重要标尺。虽然现在人们的生活水平好起来了,但也应保持艰苦朴素、勤俭节约的优良传统。尤其是在餐桌上,不能为了所谓的面子与排场而大肆铺张、奢侈浪费。古训有云“粒粒皆辛苦”,每一粒粮食都是辛劳汗水的结晶,珍惜粮食是文明社会应有的样子。

培养文明就餐、俭以养德的良好风尚,既需要加强对消费者的教育和引导,也需要餐饮服务企业积极响应、主动作为,通过供给侧的改革,推动需求侧的转变。餐饮企业是餐桌文明的重要推动者,他们关于点餐用餐的建议,可以对消费者产生很大的影响。有的餐饮企业为了追求更丰厚的利润,对消费者的铺张行为从来不加制止,甚至故意引导消费者多点菜,这种非理性的经营理念,是对餐桌浪费的纵容。

要让消费者理性消费,餐饮企业得先理性经营,不能把经济利益看得比一切都重,而是要甘作良好风尚的维护者和践行者。餐饮企业要积极倡导勤俭节约、理性消费的理念,设置文明餐桌宣传告示牌,主动提醒消费者吃多少点多少。当消费者点餐超出合理需求时,应该及时引导消费者减少菜品,避免浪费;当消费者没有吃完时,应主动提供免费打包餐盒,采取积极主动的举措践行“光盘行动”,营造文明就餐、节约就餐的良好风气。

餐饮企业需要肩负起应有的社会责任,当每家企业都能够自觉把文明餐桌作为一项应尽之责,良好的社会风尚就能够被带动起来,消费者在企业的引导和影响之下,也能够逐渐扭转粗陋的面子观,自觉远离铺张浪费,让餐桌上的风气回归健康。餐饮企业也不必担心会给经营带来不利影响,文明就餐实际上也是在帮助消费者节省开支,会得到他们的理解和支持。只要把服务做好,把菜品的质量提高上去,消费者肯定还会乐意成为“回头客”,实现经济效益和社会效益的双赢。

随着社会文明程度的提升,人们的文明观念也在进步,厉行节约、适度消费已经成为越来越多人的共识。文明餐桌是社会发展的必然趋势,我们都应该顺势而为,自觉成为文明行动的实践者、文明风尚的引领者。

相关阅读:

    打印 | 收藏 | 发给好友 【字号
更多>>今日热词
更多>>福建今日重点
更多>>国际国内热点
  • 新闻图片
更多>>娱 乐
  • 点击排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095151 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
全国非法网络公关工商部门举报:010-88650507(白)010-68022771(夜)